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金濑之福 明石高之味

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明石市的章鱼很有名?为什么明石的章鱼如此美味?

明石的章鱼有很好的松脆口感,因为它的肉被濑户内海和明石海峡的强大水流拉紧,水流还卷起海底营养丰富的沙子,并从附近山区流入明石的河流中摄取营养物质。
这就是为什么明石的海鲜被说成是普遍美味的原因。这就是为什么明石的章鱼是如此美味。

除了章鱼之外,罕见的章鱼子也是用海带油煮的。

明石章鱼肉质结实,味道浓郁,在Cannature的招牌食谱中与稀有章鱼子结合在一起:用海带油煨制。
你越是咀嚼质地结实的章鱼肉,就越能享受到海带汤汁的力量所带来的味道,而章鱼籽也有着独特的质地和味道。
当然,我们建议将美味的章鱼罐头放在热水中加热。
您可以充分享受到章鱼富有弹性而又柔软的质地,而且加热后的味道更加直观。
您还可以更强烈地品尝到章鱼籽的味道。
今天晚上来一杯冰镇清酒怎么样?

志贺濑,由明石的潮汐流创造的最佳渔场。

日本第一部和歌诗选集《万叶书》中提到了明石海峡。
Awashima ni rowigitamu shimemu datamo akashi no mono no namida noisily。
我不知道Awashima是否是淡路岛,但 "Akashi no mono "是指明石海峡。
这首诗似乎是说明石海峡现在仍然波涛汹涌,没有船可以出去,但明石从万叶时代开始就一定是一个困难的地方,它有强大而复杂的海流和高浪。
强劲的海流将营养物质与海底的沙子一起卷起,而明石的河流流入,由于紧邻山区,也将营养物质从陆地带出。在这里生长的海产品没有理由不美味。当地渔民都知道这里是个好渔场。
据说,海流搅动明石海峡的海床,使沙质海床卷起,形成浅滩和起伏的地形。
传说中,当鹿从本州游到淡路岛时,在途中的浅滩上休息或走过,因此被称为 "鹿之濑"(有各种说法)。
考虑到这一民间传说,请享用明石章鱼,它是 "末广之西 "的骄傲,来自美味罐头食品。

原料 水煮章鱼(鳕鱼(来自兵库县明石市)、盐)(兵库县生产)、水煮章鱼籽、芝麻油、海带/明矾、抗氧化剂(赤霉酸钠、亚硫酸盐)、pH调节剂、(含有一些芝麻)。
内容数量 90g

本产品将在以下3-7个工作日内发出(周六、周日和公共假期休息)。

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