【冷蔵】近江針江の古代米 古代五色米150ｇ（瓶入り）

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【商品説明】

【有機JAS認証】

針江のんきぃふぁーむの有機栽培の黒米・赤米２種類・緑米に、滋賀羽二重糯の白米をバランスよくブレンドしたお米です。

古代米も全てもち米なので、うっすらと奇麗に色づきモッチリと炊きあがります。
リゾットや雑炊、パエリアなどにしても、プツッと言う食感がアクセントになりおススメです。

初めての方は普段のお米に大さじ１杯入れ、２時間程水に浸けてから、普段と同じ炊き方で炊いて下さい。
すぐに炊きたい場合は、小さいお鍋で古代五色米だけ５分程サッとゆでればOKです。

普段のご飯がほんの少しご馳走になります。
様々な雑穀などと混ぜていただいても、美味しく召し上がっていただけます。
瓶入りタイプは贈り物にも◎

 ※気温が高くなる６月〜１０月頃は冷蔵庫管理をお薦めいたします。また、その場合半年を目処にお召し上がりください。