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SKU: 006-2210-1111-0000-0008

【冷蔵】令和5年産有機栽培ミルキークィーン白米 3kg

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Regular price ¥2,560
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【ご注文前に】

※こちらの商品は、ご注文いただいてからメーカーへ在庫確認の上、お取り寄せいたしますので、発送まで翌7営業日前後お時間を頂戴いたします。

メーカーの在庫状況に関しては、事前に連携・管理しておりますが、ご注文の量やタイミングによって在庫切れとなった場合は、翌10月以降の納品となります。(毎年9月収穫/10月から新米出荷のため)
その場合は、別途メールにてご連絡をいたします。

※納期が違う商品を一度にご注文いただいた場合は、納期が遅い商品に合わせ、全てまとめて発送をしています。

【商品説明】

ミルキークィーンはコシヒカリの突然変異で生まれた、ちょうどコシヒカリともち米の間の様なお米。


アミロースと言うでんぷんが他のお米の約半分の10%前後と低い事から「低アミロース米」とも呼ばれています。(ちなみにもち米のアミロースはほぼ0、コシヒカリは20%前後です。)
コシヒカリより軟らかく粘りが強い為、冷めても硬くなりにくい大変甘みのある美味しいお米です。
お弁当、おにぎりにも最適で、針江のんきぃふぁーむの中でも一番の人気です。