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平成の名水百選に選ばれた「生水(しょうず)の郷」滋賀県高島市針江地区で
環境に負荷をかけない米作りを営むお米農家。
古くから湧水が豊富で弥生時代に米作りされた遺跡が残っているなど、恵まれた水の文化が残る環境のなか、
「食と農を明日へつなぐ」を想い、無農薬無化学肥料・低農薬無化学肥料農法で米作りを行う。
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平成の名水百選に選ばれた「生水(しょうず)の郷」滋賀県高島市針江地区で
環境に負荷をかけない米作りを営むお米農家。
古くから湧水が豊富で弥生時代に米作りされた遺跡が残っているなど、恵まれた水の文化が残る環境のなか、
「食と農を明日へつなぐ」を想い、無農薬無化学肥料・低農薬無化学肥料農法で米作りを行う。