Linio【東京】

自然栽培の野菜×発酵食 創作ダイニングバー Linio（リニーオ）。

農薬にも肥料にも頼らず育った自然栽培の野菜を中心に
農家直送のオーガニック野菜と自家製の発酵食を掛け合わせた創作料理を提供する。

自然栽培は土壌汚染や水質汚染STOPにも貢献できる地球にも優しい農法で、
「心も身体も、そして地球も元気になる“食”」を届けている。